Helden des Monats August

august

→ Jetzt vom Feld: Mais, Radicchio, Steckrüben, Tomaten, Chilis, Pfifferlinge, die ersten Äpfel und Birnen, Pflaumen, Zwetschgen, Heidelbeeren

→ Frisch aus dem Gewächshaus: braucht man nichts…

→ Außerdem gibt’s noch: Auberginen, Zucchini, Rucola. Blattsalate, Erbsen, Fenchel, Gurken, Karotten, Bohnen, Lauch, Schalotten, Stangensellerie, Pak Choi, Romanesco, Weißer Rettich, Radieschen, Spinat, Spitzkohl, Himbeeren, Brombeeren, Blaubeeren, Mirabellen, Pfirsiche, Nektarinen

→ Saisonale Rezepte für diesen Monat

 

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