Die Trinkkultur in Sachen „Heiße Schokolade“ ist sehr vielfältig: Angefangen von der dickflüssigen chocolate con churros in Spanien, über die heiße Schokolade Wiener Art mit legiertem Eigelb und Sahne bis hin zur hot chocolate in den USA, die mit Marshmallows serviert wird, findet man zahlreiche Variationen auf der ganzen Welt. Das folgende Rezept nahm seinen Anfang 1997 in … Winterschokolade weiterlesen