Es ist der 20.12.2012 um 20:12 h. Am heutigen Winterabend feiert Culture Food mit seinen Lesern den ersten Geburtstag. K…
Süßspeisen / Desserts
Quittenbrot & Quittengelee
In unserem Garten steht ein Perlquittenbaum. Jedes Jahr gegen Ende Oktober strömt er einen intensiv fruchtigen Duft aus,…
Schokoladenkuchen – Gâteau au Chocolat
Es gibt im Internet absurd viele Rezepte für Schokoladenkuchen. Knapp eine Million deutschsprachige Einträge findet man …
Chico’s Brownies
Cookies, Bars, Cakes, Chips und Brownies gehören zu den beliebtesten Naschereien und Desserts in Amerika. Vor 20 Jahren …
Tiramisù
Kaum ein Dessert repräsentiert die italienische Küche so sehr wie das Tiramisù. Bei seinem weltweiten Siegeszug hat dies…
Das perfekte Waffelrezept
Gibt es jemanden, der keine Waffeln mag? Ich jedenfalls kenne niemand. Der Duft von knusprigem Teig, warmen Butter- und …