Dal ist ein wichtiges Gericht der indischen Küche, das vorwiegend aus Hülsenfrüchten, meistens Linsen, aber auch Kichere…
Suppen / Eintöpfe
Minestrone
Als Kind habe ich Suppen gehasst. Die einzige Ausnahme war damals eine Minestrone, die ich im Engadin kennenlernte ̵…