Wissen, was man isst – wissen, wo’s herkommt
Man nennt sie Lebensmittelhandwerker – die Bäcker ohne Kompromisse, die qualitätsbesessenen Metzger und die passionierten Bauern, die sich gemeinsam mit Herstellern und Handel für eine verantwortungsbewusste Lebensmittelproduktion in Deutschland einsetzen.
Für diejenigen, die auf der Suche nach wirklich guten Lebensmitteln und Produkten für die Küche sind, habe ich eine Liste zusammengestellt. Hier finden Sie von genussvollen Vereinigungen und Netzwerken über Produzenten bis hin zu Versandhäusern und Händlern viele lohnenswerte Adressen.
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