Es klingt fast zu simpel: Ein Fisch, ein paar frische Kräuter und ein Grill – fertig. Das Besondere ist hier das E…
Leon Joskowitz – Vom Kochen und Töten
Advertorial Leon Joskowitz –Vom Kochen und Töten Kulinarische Meditationen über den Anfang der Menschheit In seine…
Stanley Tucci – TASTE
Advertorial Stanley Tucci – TASTE Mein Leben für Küche und Kamera Der Schauspieler Stanley Tucci öffnet sein Rezep…
Helden des Monats September
Der September zeigt uns die Schönheit des Loslassens – nur wo etwas endet, kann Neues beginnen. Wir erleben den Übergang…
Das perfekte Picknick
Die Wiesen sind bunt, der Himmel ist blau und die gestresste Seele freut sich auf ein paar unbeschwerte Stunden in der …
Neue Bilddatenbank für Food-Fotos
www.myfavourite.photo Zum 1. August 2023 habe ein neues Internet-Projekt gestartet. Eine Bilder-Datenbank zum kostenlose…
Helden des Monats August
→ Jetzt vom Feld: Mais, Radicchio, Steckrüben, Chilis, Pfifferlinge, die ersten Äpfel und Birnen, Pflaumen, Zwetschgen, …
Melktert
(South African Milk Tart)Ein südafrikanischer Dessert-Klassiker Die Melktert (Milchtorte) ist so etwas wie ein südafrika…
Panzanella classica
Toskanischer Brotsalat Dies ist eines dieser Rezepte, die zeigen, wie perfektes Upcycling schmecken kann: Brotsalat! Ich…
Lesetipp
Anmerkungen, Kritiken und Rezensionen Wenn Sie rund um Küche und Herd nach Inspiration suchen, ist manchmal ein gutes Ko…