Schneller Teller / Inspiration Zanderfilets | Champignons | Frühlingszwiebel | Schnittlauch | Olivenöl | Noilly Prat | B…
Schneller Teller
Knusprige Kartoffel-Zucchini Pfannkuchen
Schneller Teller / Inspiration Kartoffeln | Zucchini | Schafskäse | Koriander | Schnittlauch | getrocknete Tomaten …
Marinierter Thunfisch auf Gemüsebett
Schneller Teller / Inspiration Gelbflossen-Thunfisch | Pistazien | Karotten | Grüner Spargel | Mairübchen | Sesam…
Inspiration: Spargel
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Inspiration: Blüten- und Kräutersalat
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Grünkohl mit Birnen, Nüssen und Gorgonzola Dolce
Grünkohl ist im Norden ein traditionelles Winteressen. Stundenlang gekocht und mehrfach aufgewärmt gilt er denen, die ih…
Inspiration: Crumble mit Sommerfrüchten
Crumble hat seinen Ursprung in der englischen und US-amerikanischen Küche. Dabei handelt es sich um mit Streuseln überba…
Gazpacho
fix gemacht und perfekt für heiße Sommertage Eines meiner liebsten Sommergerichte? Gazpacho, natürlich. Claro que si! Di…
Inspiration: Mexikanische Tostadas
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Inspiration: Salat mit Dinkel und Mini-Lammfrikadellen
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